El boletus de pino es otro de los más conocidos. Su sombrero es marrón oscuro y su tallo es grueso y blanco. Esta seta ofrece un gran aporte nutricional, así como niveles muy bajos de grasa y sodio. Por otro lado, tiene un alto contenido en aminoácidos, proteínas y se encuentra libre de colesterol. Entre algunas de las propiedades de estas setas están:
Son beneficiosas para el corazón.
Contiene gran cantidad de vitaminas y minerales.
Protege y refuerza el sistema inmunitario y el corazón.
Sirve como tratamiento para la anemia.
Boletus de pino (Boletus pinophilus)
Su carne es compacta y su sabor es muy intenso. Se utiliza en numerosos platos, desde risottos hasta guisos de carne, pasando por asados y revueltos.