EL Ganoderma lucidum, también conocido como Lingzhi o Reishi, es una seta u hongo de color rojizo. Su particularidad reside en las numerosas propiedades demostradas que benefician a nuestro organismo y mejoran nuestra salud.
El reishi es un hongo o seta de apariencia leñosa y consistencia dura. Su sabor es amargo "duro" y "leñoso" con un sabor amargo. Todo su cuerpo externo, desde el pie hasta su sombrero se consume con fines medicinales.

Ganoderma lucidum

El hongo medicinal ganoderma o reishi no se suele utilizar como un hongo alimentario. Su textura resulta demasiado dura y además, tiene un sabor amargo. Su utilización se realiza en forma de complemento alimenticio.
El Reishi o Ganoderma posee unas propiedades alimentarias muy elevadas. Es rico en ácidos grasos insaturados, vitamina B, calcio y silicio. Puede contener alrededor de 200 micronutrientes, de los cuáles 154 son poderosos antioxidantes activos de vital importancia para nuestro organismo.